ARQUEÓLOGOS DESCOBREM VINÍCOLA ROMANA DE 2.000 ANOS

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Crédito da imagem: Antiguidade

UMA EQUIPE DE ARQUEÓLOGOS DESCOBRIU UMA VINÍCOLA ROMANA DE 2.000 ANOS EM ROMA, REVELANDO NOVOS INSIGHTS SOBRE A IMPORTÂNCIA CULTURAL DA AGRICULTURA NA ROMA ANTIGA E SEU PAPEL COMO FORMA DE ENTRETENIMENTO PARA OS MAIS ALTOS ESCALÕES DA SOCIEDADE.

A vinícola foi encontrada na luxuosamente decorada Villa dos Quintilii, onde a produção diária de vinho era apresentada como entretenimento para romanos ricos e poderosos, talvez incluindo o próprio imperador.
As escavações no local, publicadas na revista Antiquity, revelaram um complexo sistema de salas e canais utilizados para a produção e armazenamento de vinho. O processo de vinificação teria começado na sala de pisar, que, ao contrário de outros exemplos impermeáveis ​​​​revestidos de gesso do mesmo período, foi revestida com caro mármore vermelho.
A natureza escorregadia do mármore o torna uma escolha incomum para uma área de produção e sugere ainda mais a importância da teatralidade na vinícola. As escavações, iniciadas em 2017, também revelaram os mecanismos de duas grandes prensas e um sistema semelhante a uma fonte revestida de mármore multicolorido por meio do qual o vinho escorria para jarras de armazenamento na adega.
Crédito da imagem: Antiguidade

Uma série de salas luxuosamente decoradas ao redor da vinícola provavelmente foram usadas pelo imperador e sua comitiva para jantar enquanto observavam o vinho sendo feito. Cada uma dessas salas possui amplas entradas abertas que oferecem uma visão ampla dos trabalhadores e dos mecanismos do sistema vinícola.
O principal autor, Dr. Emlyn Dodd, anteriormente da Escola Britânica em Roma e agora baseado no Instituto de Estudos Clássicos da Universidade de Londres, disse: “O trabalho agrícola foi romantizado pelas classes dominantes de muitas culturas antigas, especialmente porque era frequentemente a fonte de sua riqueza e status. As escavações na Villa dos Quintilii nos revelam como as antigas elites romanas reimaginaram a safra anual como uma performance “teatral”, priorizando a experiência dos observadores sobre as necessidades práticas dos trabalhadores.
“Teria sido um verdadeiro espetáculo para quem assistisse, a combinação de fontes de vinho e água, materiais luxuosos – especialmente os finos canais de mármore branco por onde se via o vinho fluindo – e os sons dos trabalhadores e da música teriam resultado em um espetáculo teatral”.
A Villa dos Quintilii fazia parte da propriedade imperial e tanto a sua proximidade a Roma como as luxuosas decorações sugerem que pode ter desempenhado um papel ativo na vida imperial. Em comparação com outras propriedades imperiais, onde antes luxuosos aposentos foram posteriormente transformados para uso utilitário, a corte imperial de Gordian pode ter visitado a Villa dos Quintilii para um ritual nesta instalação associada à safra anual.
A descoberta da vinícola também aumentou nosso conhecimento sobre o breve reinado de Gordian III, que agora sabemos que iniciou um programa de construção monumental focado em infraestrutura e restauração de instalações para espetáculos, incluindo o famoso Coliseu de Roma.